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2013-08-15 Web only 作者:吳凱琳編譯

 

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本文出自Cheers雜誌《快樂上萬點》,更多內容>>

和陌生人第一次見面時,要如何在一開始談話的幾分鐘內,了解這個人?如何和對方拉近距離?如何找到對方喜愛的話題?如何讓對方願意開口?

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取材自:ETtoday – 2012年10月15日 下午6:25

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中央社 – 2012年10月29日 上午1:12

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作者: 【記者萬博超/台北報導】 | 台灣新生報 – 2012年11月19日 上午12:06

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作者: 黃天如、邱俐穎╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年12月3日 上午5:30

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作者: 台北訊 | 中時電子報 – 2012年12月1日 上午5:30

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一.吃葉黃素、魚油

國泰醫院眼科主任陳瑩山每天早餐都吃葉黃素,三餐都吃魚油。 因為研究已經證明, 葉黃素與魚油是兩個唯一可進入眼睛黃斑部的營養素。不過, 除了吃保健食品,從食物中攝取葉黃素並不困難。台灣大學農化系營  養學 博士吳映蓉最愛吃菠菜炒玉米再灑幾顆枸杞, 不僅顏色漂亮,可以吃到葉黃素、玉米黃素。枸杞被現代醫學證實, 也含有大量的葉黃素與玉米黃素,足以保護眼睛。 前美國白宮營養顧問西莫波羅絲建議,一周至少吃兩次高脂魚, 包括鮭魚、 鮪魚、鯖魚、秋刀魚等。

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從鹽所吃進的鈉是人體必需的元素,能幫助體液平衡的調節、神經傳導、及肌肉收縮與放鬆。一天500毫克(約1/5茶匙的鹽)就足夠了。

但台灣人普遍吃了太多鈉。很多研究提醒,吃太鹹,不只造成高血壓、中風,還會影響更年期女性髖骨密度的流失,更且高血壓的婦女8年後出現腦部損傷(失智)的機率較高。

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中央社2013年1月26日 下午3:54

(中央社倫敦25日綜合外電報導)美國研究人員今天表示,睡覺會打呼的人,心臟病發作的風險比吸菸者或肥胖人士還要高。研究人員警告,打呼非僅是惱人問題,更是致命疾病的早期警訊。

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作者: 健康醫療網/林宜慧報導 | 健康醫療網 – 2013年2月16日 上午8:58

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中廣新聞網 – 2013年2月14日 上午6:39

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優活健康網2013年2月16日 下午2:18

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)日前有安全衛生研究員針對美耐皿容器進行三聚氰胺檢測,發現用美耐皿容器吃泡麵的人比用一般陶瓷碗的人,尿液驗出的三聚氰胺量是陶瓷碗的6倍,讓許多民眾對於家中的美耐皿容器使用安全產生疑慮。

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-字 +字 作者: 採訪整理/張慧心、李松齡 | 大家健康雜誌 – 2013年2月11日 下午2:45 相關內容 看相片 青春期孩子難教?注意!不可踩的7大孩子地雷 青春期的孩子就是『想做自己』,為了證明自己能作主,絕對不會順著媽媽的意思走,因為小孩想告訴你:我跟你不一樣,我長大了,你沒發現嗎? 父母和孩子的關係必須是「有點黏又有點不黏」,友緣基金會副執行長黃倫芬提出7大父母應避免踩到的「地雷」: 1.批評子女的行為 有位高中生去補習班補習,在公車上睡著了,老師打電話到家中查問,回家時媽媽便興師問罪:「那麼短的距離,你也睡得著……我早告訴你,晚上不要一直上網, 那麼晚睡……」 雖然媽媽說得都對,但當父母賺到道理後,得到的卻是小孩對你的不滿。「本來孩子應該恨自己,但因為被罵,他開始遷怒,將倒楣的氣轉到你身上,覺得父母也該 負責!」 黃倫芬建議媽媽們換個角度想,改以獎勵的方式,鼓勵孩子解決補習不能準時抵達的問題,否則下次發生同樣的情形,小孩很可能被情緒帶著走,坐過站就乾脆不去 了。 2.批評子女的朋友 多數父母知道子女的朋友有品行問題,都會希望子女能保持距離。如果父母說,「不要與某某人交往,他會把你帶壞」或「某某人簡直是你的最佳損友」,孩子不會 覺得妳在關心他,只覺得:「媽媽在攻擊我的朋友」,基於正義感,一定要保護朋友,對抗父母。「怎麼大人都是這樣,他只是不愛讀書而已,並不是壞孩子;再 說,你不信任我嗎?你覺得我沒有判斷事情的能力嗎……」 這時,如何溝通是媽媽的最大挑戰,單純的好心不表示子女聽得進去,若想把自己的人生經驗與智慧送給孩子,不妨換個角度和子女討論:「如果你不能穩住自己, 就會害他被別人說──是他把你帶壞的。」當然,這樣的討論暫時到此為止,但仍要持續注意子女後續的表現,並適時地關心與提醒,才不會惡夢成真。 3.糾正口頭禪 青少年多有口頭禪,但只要父母一糾正,彼此溝通關係就結束了。 黃倫芬指出,可以對他的表達有所疑問,但不要直接反應他是不對的。例如:可以問他:「屁是什麼意思?」「會不會被誤解你很愛放屁?」或「你說『屁啦!』是 生我的氣嗎?」 如果孩子偶爾脫口而出髒話、三字經,可能是同儕間流傳的語彙,或自覺很酷,故意說出口。例如:有些孩子聚在一起時,很喜歡講「靠北!」 父母如果覺得聽起來刺耳,不妨用經驗和智慧接受挑戰,不直接把孩子說的話當成是對父母的攻擊。 找尋適當時機,和孩子討論:說髒話或罵三字經給人的感覺。 如果孩子嘴硬認為,「不會呀,我覺得很酷!」千萬不要繼續辯下去,只要心平氣和提醒孩子:這個家是大家共有的,家長有權利規範這個空間的「環保」標準,所 以至少在22歲以前,不可以在家說粗話、罵三字經,以示對家長的尊重。 至於將來他們為人家長,想規劃什麼家規,由他們自己決定。 4.喜歡做結論 父母提供經驗分享時,最好讓子女自然而然有心得,而不是將結論告訴他。當然,這需要過程和時間,如果父母的分享只是分享,讓教化隱藏於無形,子女通常會參 考。若一定要子女遵循,子女就會問「為什麼」,反而不會去想對自己有何好處,尤其是和媽媽關係親密的兒子,此時會把媽媽看扁,甚至和媽媽對立。 「青春期的孩子就是『想做自己』,只要結論是媽媽說的,為了證明自己能作主,也會有其他好主意,絕對不會順著媽媽的意思走,因為小孩想告訴你:我跟你不一 樣,我長大了,你沒發現嗎?」所以媽媽要有更寬大的心胸來原諒孩子,承認每個人的想法都不一樣,否則日子會很難過。 5.不信任子女 愈信任孩子,孩子愈會讓你信任。即便孩子曾嚇唬妳:「有很多事我並沒有完全告訴妳!」或媽媽擔心孩子受到同儕影響,對孩子所說的話,還是要99%相信,千 萬不可坦言:「我覺得你一定會被誰影響。」 當然,這並非意味著媽媽就不能查證,或再次確認孩子是否言行一致,只是方法需要更有技巧。例如:當發現孩子這陣子行為比較浮動,可試著關心他:「是不是發 生什麼事?」同時藉由電影或電視劇情談論:「如何不受魔力的誘惑?」、「電影《魔戒》的主角為何將魔戒丟掉?他怎麼做到的?」找到共同的話題點。 6.偷看隱私 為瞭解子女,有些媽媽常忍不住偷看子女的日記,看了又擔心,擔心就忍不住去問,問了就穿幫,親子關係因此破裂,得不償失。其實瞭解對方的正當方法是學習如 何溝通,例如:與子女分享自己小時候的糗事或失戀經驗等,孩子只要心有所感,一定會發問或分享自己的想法。 曾有個女孩提到,母親送她最好的禮物,就是尊重她的隱私權。事實上,父母尊重及相信孩子,青少年會很感激,所以千萬不要偷看他們的信件或日記。或許媽媽會 想:又沒什麼見不得人的事,看看會怎樣?但孩子的想法是:希望不受干擾,擁有一片自由不受監視的天空。媽媽如果真的不放心,一定要翻孩子的抽屜,偷看日記 或有無違禁品,一定要很有技巧,否則關係會立即降到冰點。 黃倫芬提出忠告,維持良好關係比問清楚每日行蹤細節更重要。「其實建立好關係,他們什麼都肯跟你說。」所以面對孩子青春期時,父母應關心「如何讓親子關係 不要斷掉」,而不是「你做了哪些行為?」 例如:當孩子沉迷電玩時,只是一味地不准他上網,或扣除零用錢,不讓他到外面上網,就是指關心他的「行為」,但如果父母可以問孩子,沉迷是什麼樣的心情? 什麼時候開始的?當時有什麼事情發生嗎?在逃避什麼事情?我可以協助你嗎?反而會讓孩子覺得窩心,瞭解父母是真的想幫助他解決問題。 7.過度關心 擔任慈濟功德會懿德媽媽多年的林桂慧則提醒媽媽,不要讓孩子覺得媽媽的愛有負擔。曾擔任過國中國文老師及輔導老師的她,兒子上國中時,林桂慧也在該校任 教,每天都要等兒子放學一起回家,中午還會逛到兒子班上看他,讓兒子備受壓力,覺得受到監視,似乎成績稍稍不好,媽媽都會第一個知道。 其實孩子從國一開始,就不喜歡媽媽把他當小寶寶看待,不過,要放手也不能立刻放手,必須從國小五、六年級開始,試著讓孩子獨立成長,孩子上國中後,才能自 己處理一些事情,學習獨當一面。如果上國中還不會坐公車,就表示父母放得慢了些。 她還記得,兒子去美國讀研究所半年後,她才前往探望,結果兒子說:「別人的父母到現在都還沒來看孩子,你太操心了。」此外,對於林桂慧煮好吃的食物,兒子 也不領情,一直說自己會料理,她不服氣地反問:「你自己弄得有那麼豐富可口嗎?」孩子說:「你來了,煮這麼多,等你走了,我不是掉到地獄了?」她一聽,頗 有道理,再看兒子把自己打理得不錯,也懂得節儉過日子,活得很好、學得很多,立刻收手、放心了。


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作者: 華人健康網 記者張世傑/台北報導 | 華人健康網 – 2013年2月23日 下午2:20 相關內容 看相片 鼻過敏常讓幼童困擾,中醫師建議,應從改善體質增強免疫力開始著 … 季節交替,家中有鼻子過敏的幼童要特別注意!中醫師指出,以中醫觀點,鼻子問題與肺有關,可用抗過敏藥膳茶飲來緩解症狀,但記得要讓孩子睡眠充足;飲食方面,舉凡高熱量、油炸的食物最好少碰,應多吃新鮮的蔬菜水果,從改善體質增強免疫力開始著手。 />▲ 鼻過敏常讓幼童困擾,中醫師建議,應從改善體質增強免疫力開始著手。 中醫師吳明珠指出,現在很多小孩體質弱,因此用藥上必須同時照顧肺、脾胃和腎,服用六味地黃丸、補中益氣湯加一些補肺藥可兼顧這些問題。而過敏體質常見的症狀就是鼻子過敏、氣喘以及異位性皮膚炎。 其中,過敏性鼻炎的典型症狀,尤其在早晚溫差大時最容易出現,包括鼻子癢、鼻塞、眼睛癢、打噴嚏,或流出透明清澈的鼻水,嚴重時還會引起黑眼圈。一般來說,有過敏性鼻炎的兒童,同時出現異位性皮膚炎的比例偏高。 除此之外,很多人將鼻子過敏當成感冒,家長要懂得區別,感冒通常1周之內會痊癒,過敏性鼻炎則會反覆發作,如果將過敏性鼻炎當感冒來治療,只吃消炎藥難以有效解決,感冒是病毒感染,一般都會發燒、全身酸痛,過敏性鼻炎則是眼睛癢、流鼻水,但不會發燒、酸痛。 而中醫也有很好的抗敏藥,如防風、銀柴胡、烏梅、五味子、白芷;容易對冷空氣過敏,還可加入幫助循環的桂枝、生薑;過敏症狀嚴重者可搭配蒼耳子,綜合藥材特性來調整兒童的過敏體質。 【中醫抗敏保健茶飲】:平時可使用的補養藥物有黃耆、枸杞、紅棗、西洋參,最主要應用在補氣血、健脾益氣,但需由醫師辨證後再飲用為宜。 1.枸杞茶:黃耆5至8片,枸杞約1小把加入300ml清水中,煮沸後,小火再煮約20至30分鐘,當開水喝。 2.益氣湯:西洋參2至3片,紅棗2顆,置於碗中並加入八分水量,燉煮約20分鐘,於晨起空腹時服用,吸收效果較佳。 除了吃抗敏藥膳茶飲之外,日常生活要注意寵物貓狗的毛。有些家長想要讓孩子長高,買了跳床讓孩子彈跳,結果跳一跳讓家中灰塵滿天飛,更容易引起過敏。同時,家裡避免使用厚窗簾和地毯,洗被單時儘量以熱水清洗,都可以讓兒童減少過敏症狀。 更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com


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作者: 華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導 | 華人健康網 – 2013年3月16日 下午8:00

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作者: 張光華 | 中時電子報 – 2013年4月22日 上午5:30
 

工商時報【張光華】

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作者: 華人健康網 記者黃子倫/台北報導 | 華人健康網 – 2013年5月10日 上午8:42

夏 天還沒來,氣溫卻已節節飆高,惱人的濕疹也趁機找上門,中醫師指出,濕疹的病因跟「濕、風、熱」3種病灶有關,先天 跟後天因素都會交互影響,讓濕疹反覆發作,就預防而言,最重要的是脾胃調理,平常可煮紅豆薏仁芡實湯來保健,也可準備黃柏、大黃、黃芩等藥材做藥浴改善患 部搔癢症狀。

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作者: 文/劉紫彤 | 大家健康雜誌 – 2013年5月31日 下午1:37

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作者: 文∕夏金剛、丁彥伶 | 常春月刊 – 2013年6月10日 下午1:16

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